入口清新甘甜 醇厚沁香
散养老鸭搭配新鲜切块毛冬瓜,先大火熬煮,再转小火慢炖,以清汤打底,老鸭的微微油脂和醇香送进汤内,清透晶莹的冬瓜饱满地吸入丰盈的汤汁,二者相融汇,入口清新甘甜,醇厚沁香。
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立秋·砂锅火腿焗百合
文火慢焗 锅气升腾
花雕玉笋蒸膏蟹
膏黄顶角 肉饼细腻 双重滋味美味加倍
五指毛桃炖老鸡汤
来自大别山区的农家散养土老鸡
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